Fast food nation - פאסט פוד ניישן

  Wimpy napkin from the early 70's - 70וימפי - מפית מתחילת שנות ה  

מפיות ופאסט פוד הן שילוב בלתי נפרד לכל הדיעות. ככל שסף השמנוניות ומפלס הרוטב עולים, כך נזקק האדם לעזרת המפית על מנת לשמור על כבוד עצמי מינימלי והופעה סבירה לאחר המאבק במנה אותה אכל

אחת המנות הזוכות בציון גבוה במדד הג'יפה היא ההמבורגר. מאכל זה התחיל להמכר בארץ בפורמט הפאסט פוד המוכר לנו עד היום בסוף שנות ה- 60 לאחר מלחמת ששת הימים

המדינה עטורת הניצחון נשטפה בגל של מוצרי ומנהגי צריכה מהמערב והקונספט המהפכני של אכילה מחוץ לבית החל לתפוס כבילוי לגיטימי ולא רק כמותרות

Napkins and fast food are an inseparable combination. As the grease level goes up, the napkin gets more and more crucial in preserving a minimum amount of self dignity 

and a reasonable appearance. One of the greasiest and sloppiest fast foods that exist is the hamburger which started being sold in Israel at the late 60's in the fast food format as we know it today.

Wimpy napkin from the early 70's - 70וימפי - מפית מתחילת שנות ה

רשת וימפי הבריטית היתה ממבשרות התקופה החדשה ופתחה סניפים רבים ברחבי הארץ שמכרו המבורגרים בינוניים ומטה על פי עדויות הסועדים שעדיין איתנו. כמובן שלא היו מקורות להשוואה ועל כן לווימפי היתה עדנה שנמשכה עד סגירת הרשת בשנת 1971. כנראה שהעובדים לא ממש הקשיבו לסרט ההדרכה הזה כשהם התחילו לעבוד שם

The British burgers chain Wimpy was one of the first burger places to take over the market and opened more than 70 places at its peek! It crushed pretty fast in 1971 and disappeared  from Israel..

Probably because they didn't watch this film..

 Burger Ranch napkin, late 80's -  בורגראנץ' מסוף שנות ה80

בשנת 1972 ברחוב בן יהודה בתל אביב נולד הסניף הראשון של בורגר ראנץ' - ההמבורגר העברי הראשון. 6 שנים מאוחר יותר החלו להפתח סניפים של הרשת ברחבי הארץ והיא הפכה ללהיט היסטרי במונחים מקומיים. כמעט כל מי שגדל בישראל באייטיז חשב ששוקופאי הוא קינוח נפלא וראוי ושרוטב ברביקיו הוא הרוטב הטעים ביותר בעולם (אלף האיים במקום השני). 

הלוגו עם השור הזועם והפונט דמוי קרשי העץ עבר מספר מתיחות פנים במהלך השנים. תקופה ארוכה הגוונים השולטים היו כתום, שחור ולבן כפי שאפשר לראות גם בפרסומת הזו.

In 1972 the popular Israeli brand Burger Ranch was born in Tel-Aviv. It was a major hit, especially during the 80's and managed to be a leader until Mcdonalds invaded Israel in 1993 and changed the rules of the small market.

 Burger Ranch napkin, 70's -  בורגראנץ' משנות ה70

הרשת עדיין נמצאת עימנו גם לאחר גילגולים כלכליים רבים ונלחמת על מקומה בשוק מול מקדונלדס שפלשה לארץ בשנת 1993 

Mcdonald's early 90's - מקדונלדס בשנות ה90 המוקדמות

בורגראנץ' לא היתה הרשת העברית היחידה שפעלה בארץ. בשנת 1978 נפתח ברחוב פרישמן בתל אביב הסניף הראשון של רשת מק דויד שהגיעה בשיאה בסוף האייטיז לכמעט 30 סניפים. 

Burger Ranch wasn't the only local brand that ruled during the 80's. Mac David, born in 1978, was also a very popular choice and had around 30 branches at its peek.

Mac David napkin from the 80's - מק דויד משנות ה80

ההמבורגרים שלהם היו יחסית מוצלחים, כרטיסי הגירוד שחולקו היו תמריץ נאה והשאלה הנצחית מה יותר טעים - סלט תירס או סלט קולסלו, העסיקה ילדים רבים.

הדמותג החביב שמופיע בלוגו, שנראה כמו האחיין מאלף האריות של הדוד סם, עוצב על ידי הבובנאי, התפאורן והגרפיקאי אריק סמית' שידוע בין השאר כמעצב הבובות בתכנית הילדים האהובה משנות ה-70 הצריף של תמרי.

The burgers were pretty good and they had the infamous scratching card that could win you a free coleslaw or corn salad with extra mayo.. yummy!

The lovely uncle Sam-ish character they had in the logo was designed by the puppeteer and designer Erik Smith, who was famous for designing the puppets and the set of "Tamari's shack" - a popular kid's program on the TV in the 70's.

Mac David logo

מק דויד לא שרדה את תהפוכות השוק ונצטמצמה לסניף בודד בחיפה  ששומר על השלהבת ועל הלוגו המקורי. בבלוג הנהדר סמליל נתבשרנו ב2011 שהרשת הולכת לקום לתחיה במיתוג מחודש אבל מאז לא קרה דבר. אתם מוזמנים לבקר בחיפה ולדווח אם הסניף הבודד עדיין לוהט כמו פעם

Mac David didn't survive Mcdonalds and today there's only one last Mac David in Haifa. There were rumors in 2011 that the brand is going to make a big comeback, but nothing really happen.. If you wish to have a taste of the 80's you know where to go now..